青岛好乐星娱乐管理有限公司是一家以投资娱乐实业经营居多的连锁企业，在全国将近百个城市很快发展并顺利落地，业务范围覆盖面积连锁酒吧，连锁KTV，演译经济，影音制作，软件开发，物流等，业以构成多元有序，密切协作，资源共享的涉及文化产业链。花儿胡同音乐酒馆坐拥好乐星文化集团的演译资源，管理资源，运营资源，品牌资源，订购资源及人脉资源等，让品牌魅力经久不衰。

花上中有诗，诗中有酒，酒伴歌谣。花儿胡同音乐酒馆将美食，美酒，咖啡，音乐，花艺等有所不同的精神元素和多种空间极致融合，还有主题非常丰富的各类舞会，假日舞会，杨家歌会，花艺课堂，爱情婚宴，变装舞会，年会舞会等。　　爱情寒冷的经营风格，大自然淳朴的美食态度，席卷了整个餐饮市场，夺得了大量音乐和美食爱好者的注目，给所有热爱生活，美食，美酒的朋友们，获取了一个有情怀的艺术空间和聚会空间。

花儿胡同音乐酒馆酒吧，餐厅，咖啡馆的文艺混血儿，集美食，美酒，咖啡，音乐于一体的餐饮新模式，众多资源优势，获取枪金后盾，投资更加有确保。　　花儿胡同音乐酒馆产品讲解　　特点　　花儿胡同严选有机食材，以极具中华烹饪之精髓的川味烹调居多腊，寻味于大江南北，烹调兼取百家之宽，麻辣鲜香五味俱全。

　　更加有国际著称的精美餐点，让你在唇齿之间才可领略异域风情。　　花儿胡同侧重菜品原创性，不断更新菜谱，无数次的试菜审查，至臻美味经得住味蕾的老实。　　繁花装饰之下，其兼备餐厅、酒吧、咖啡馆和民谣现场的融合空间，也为文艺食客加添了更加多的饮食趣味。　　胡同烤鸡,胡同烤鸡，是花儿胡同更加不受食客注目的明星菜品之一。

精选辑特色回头地鸡烤制，其肉质更为紧实，秘制香料的重新加入，更加构成了只归属于花儿胡同的feel，金黄可口的鸡皮，可口的肉汁，调情着每一位食客去经历一场别开生面的味蕾之旅。　　闺蜜钵钵虾,钵钵虾是闺蜜约会时讨厌点的一款美食，复古风格的陶器钵鲜花着热气腾腾的海虾，乍看起来这更加看起来一簇绽放的花朵。皮质地肉帕，油艳欲滴，兼备了颜值与美味。

　　香辣澳洲龙虾,你或许不曾在墨尔本的餐厅里品尝过澳洲龙虾，但是在花儿胡同却可以享用到完全相同的味道。这是一款外型和口感皆十分霸气的菜品，料足味美！咬一口Q弹圆润，十分过瘾！　　夫妻肺片,夫妻肺片，是一道”浓墨重彩“的佳肴。花儿胡同以征选牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，卤制切片后，披挂红油。红油工笔，颜色透亮，麻辣鲜香，美不胜收。

　　胡同烤羊排,好的烤羊排要多次翻酱才不够正宗,花儿胡同严选脂肪产于均匀分布、肉质鲜美的羊排，以秘制香料烤制，多次翻酱确保熟透，外表可口，里头的羊肉却还能维持鲜美多汁，这就是它的妙处！　　海鲜墨鱼烤饭,白天不懂夜的黑，但是味蕾意味著能背诵墨鱼烤饭的美味。乌黑的形象，在视觉上极具冲击力，米饭味而不腥，入口湿软。贻贝、鲜虾、柠檬的重新加入，则让味觉更为缤纷多彩。

　　金牌牛肋骨,金牌牛肋骨搭配上等大牛排，20多种香料油炸，油炸时间长达3小时后，文火煮油炸。肋骨酥软熟透，肉质梨而不腻，入口即化，是老少皆宜的一道美味佳肴。

　　柠檬酸菜鱼,以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而出，重新加入柠檬为本菜加添了新的活力，鲜美爽滑的鱼肉中散发出柠檬的果香，滋味可口，甜有味，是一道绝佳的开胃菜。　　虾兵蟹将　　虾的可口再加蟹的鲜美，本来就是一道美味的方程式。配上上爽口的藕条、莴笋、毛肚，不吃一起趣味十足，辣辣的麻麻的，磨碎时的脆响，就像虾兵蟹将在你的舌尖上血战。　　精品鳝鱼毛血旺,民间自古以来有“小暑黄鳝赛人参”的众说纷纭，黄鳝白花养气，美味又清热。

花儿胡同对传统的毛血旺展开了改进，将其汤汁红亮、味浓味厚的特点发扬光大，配以生动的鳝鱼，迸发出更加多鲜香，也觅了更好营养。　　海鲜聚会披萨,意大利是一个爱情的国度，它的披萨堪称遐迩闻名。海鲜聚会披萨，以传统的意大利披萨配方烤制，厚厚的芝士，弹性的鲜虾仁和花刀鱿鱼卷，口感Q弹，香味浓烈。

　　糯米藕和咖啡板栗,糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，以其香甜、悦耳、花香浓烈而拥有口碑。藕的脆爽清香与板栗的粉糯甘甜，青天那江浙一带吴侬软语的女子，是一种豪放的美。　　茴香毛肚,茴香毛肚，是一款创新性很强的菜品，茴香味浓烈性刺激，与红油的火辣霸道构成反感的撞击，让毛肚的味道更加丰层次。

同时，鲜茴香所含非常丰富的维生素与胡萝卜素等营养成分，与脆嫩的毛肚融合，还具备健胃理气的功效哦！　　四川牛肉粉,牛肉粉，是川渝家喻户晓的美食。香滑的米粉，配上上大块的牛肉，当它们穿越了胡椒粉，芫荽以及红油交织成的调味“协奏曲”，不会产生怎样诱人的美味？用筷子去探寻那动人的答案吧！　　秘制蟹钳恋钉螺,蟹钩与钉螺，是走红大江南北的海鲜小吃。

将蟹钩与钉螺洗涤去沙，沥干水分后方才去除尾部，以确保熟透。螺蒸熟后配以秘制汤料油炸，用力一舌，爽爆味蕾。

配上上啤酒，极具风味！　　红酒芝士蛋糕,红酒与芝士蛋糕，可谓较佳伴侣。奶酪浓郁离别的口感，只不过低沉的下午茶时光。红酒的重新加入，则起着了很好的解腻效果。甜而不腻，这不就是更佳的爱情么.　　哥特人米苏,在意大利文里哥特人米苏（Tiramisu）的意思是“立刻把我拿走”。

它是一款爱情的甜品，不吃到嘴里香、湿、辣、味、圆润中具有质感的变化，就像爱情当中那捉摸不定的思绪。　　田园果蔬沙律,把春天吃进胃里是种怎样的感觉？尝过花儿胡同的田园果蔬沙律，你就不会明白。

蔬菜生子不吃即营养、又低纤维，是很好的节食、美容、身体健康的烤肉。这是水果与蔬菜的交响曲，让你的舌尖如沐春风。　　制做盆栽酸奶,这是一款萌萌哒很有少女心的甜品。

用奥利奥饼干和酸奶作为盆栽的泥土，上面再行挂一朵小薄荷，看起来绿意盎然，不吃上去也有不俗的口感。最重要的是，它知道很甜美.。

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